오후 접수마감 교육종료
[동구샘터 23호점 : 리버커피바리스타학원] 바리스타 카페음료 & 퓨전떡 만들기(5회/수요일)|
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핸드드립(칼리타,하리오)으로 커피를 추출 할 수 있으며,
다양한 카페 음료 제조 및 원·부재료를 이용하여 기호에 맞는 퓨전떡을 만들기
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회차 |
날 짜 |
세 부 내 용 |
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1 |
04월22일(수) |
오리엔테이션, 커피학 개론(동영상 시청 및 이론강의) , 수망 로스팅, 핸드드립 ( 칼리타, 하리오 ) |
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2 |
04월29일(수) |
케릭터 바람떡 만들기 |
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3 |
05월06일(수) |
그라인더, 커피기계 에스프레소 추출하기, 샤케라또 만들기 핸드드립 ( 하리오, 칼리타 ) |
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4 |
05월13일(수) |
오란다 강정 만들기 |
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5 |
05월20일(수) |
사이폰 or 체즈베 커피 추출 및 우유 스티밍, 카페음료 만들기 |
재료비 : 1인당 100,000원 (총5회분) - 동구 바우처 사용가능
※ 강의 상황에 따라 일정이 변경될 수 있습니다