「좋은식단」실천을 위한 상차림 간소화 안내(2010).hwp[30.5KByte]
상차림간소화신청서(2010).hwp[17.5KByte]
낭비적인 식생활 습관과 푸짐한 상차림 문화를 지양함으로써 식량자원의 낭비와 환경오염을 방지하고 식품으로 인한 위해 발생요인 억제로 식중독 발생을 사전에 예방하고자 관내 업소를 대상으로 좋은식단 실천을 위한 상차림간소화 운동을 실시하고 있습니다.
상차림간소화운동 참여를 희망하는 업소는 동구보건소 건강위생과 위생지원팀으로 신청하여 주시기 바라며, 참여업소에는 모범음식점 지정시 가점 부여, 우수업소 표창 수여, 앞치마 배부(선착순) 등 인센티브를 부여하오니 적극적인 협조와 참여 바랍니다.
가. 대상업소 : 관내 일반음식점(한식, 일식)
나. 신청기간 : 4월 ~ 12월
다. 신청방법 : 직접방문, FAX, 우편을 통하여 신청서 접수
라. 문의전화 : 동구보건소 건강위생과 위생지원팀
(☎770-6521~3, Fax)770-6519)