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해썹이란?
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)란 ?
HACCP는 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계를 말합니다 .
안전한 식품은 소비자의 권리입니다. HACCP마크를 확인하세요
HACCP는 생산제품의 특성과 공정에 따라 발생할 수 있는 문제를 현장에 맞게 해결하기위한 특화된 위생관리 프로그램을 개발하며 엄격한 기준과 검증에 의해서 식품의약품안전청에서 적용 식품.제조가공업체의 식품에 인증하고 있습니다.
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