최근 5년간(2015~2019년) 8월 식중독 발생현황을 분석하여 국민 대상 식중독 주의 정보를 붙임과 같이 알려드립니다.
가. 이번달 식중독 발생 주요 원인균은 병원성대장균 및 장염비브리오 식중독으로 특히, 장염비브리오는 여름철(7~9월)에 95%의 환자가 집중적으로 발생하며 그중에서도 8월에 발생이 가장 높음
나. 시설로는 횟집·일식 등 음식점에서 매우 높게 발생하고, 원인식품도 생선회, 게장 등 비가열식품에서 주로 발생하므로 이에 대한 주의 필요
식중독 주의 정보를 참고하시어 음식점, 학교, 유치원·어린이집 등 식중독 예방에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.
