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식품위생자료실

2021년 9월 식중독 주의 정보 알림
  • 작성자
    김소희(환경위생과)
    작성일
    2021년 9월 2일(목) 12:21:16
  • 조회수
    110
  • 전화번호
    032-770-6532
  • 첨부파일

    • 식중독_주의_정보_알림(21년_9월).pdf

1. 최근 5년간(2016 ~ 2020년) 9월의 식중독 발생현황을 분석하여 전국민 대상 식중독 주의 정보를 붙임과 같이 알려드립니다.
2. 이에, 식중독 주의 정보를 참고하시어 음식점, 집단급식소 등은 식중독 예방에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.

 
□ 식중독 주의정보
  아침과 밤기온은 비교적 낮아졌으나, 여전히 낮동안은 고온다습한 환경이 지속되므로
  식재료의 상온보관에 따른 식중독 사고가 발생하지 않도록 주의가 필요합니다.

 

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