겨울철 발생빈도가 높은 노로바이러스 식중독 관련 정보를 게시합니다.
(노로바이러스 식중독 예방법)
① 설사·구토 증세 환자 인지 시 주변 환경(접촉물품 등)에 대한 신속한 소독
② 설사·구토 증세가 있을 경우 귀가조치 또는 별도 안전공간에서 보호 조치
③ 장염 증상있는 조리종사자는 증세 소실 후 2일까지 조리에서 배제
④ 평상 시 비누를 이용한 손씻기와 화장실 수도꼭지, 문손잡이 등 주변 소독 철저
⑤ 굴·조개류 등은 중심온도 85℃ 1분이상 충분히 가열하여 섭취
붙임 : 노로바이러스 식중독 예방 자료 1부. 끝.