식중독_주의_정보_알림(23년_5월).jpg[2.5MByte]
최근 5년간('17~'21년) 5월의 식중독 발생현황을 분석한 전국민 대상 식중독 주의 정보를 [붙임]과 같이 게시하오니, 식중독 예방관리에 참고하시기 바랍니다.
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□ 5월은 병원성대장균, 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 세균성 식중독과 노로바이러스 식중독 모두 발생할 수 있는 계절로, 식중
독 예방 6대 수칙을 실천하여 식중독을 예방합시다.
붙임 : 5월 식중독 주의정보
- 식품의약품안전처 -
5월 식중독 주의 정보
세균 및 바이러스로 인한 식중독 주의
1. 식중독 발생지역 현황('17~21년 5월 합) : 경기(35건), 서울(10건), 경남(10건) 등
2. 식중독 원인균 현황('17~21년 5월 합) : 노로바이러스(23건), 원충(13건), 병원성대장균(10건)등
3. 식중독 발생시설 현황('17~21년 5월 합) :음식점(74건), 학교(10건), 기타(27건)등
4. 식중독 예방 6대 수칙 : 손씻기, 익혀먹기(75℃, 1분이상), 끓여먹기, 구분 사용하기, 세척·소독하기, 보관온도 지키기
